【YCCもこもこ大和田教室】パンケーキ＆わたあめドリンク作りイベント★

こんにちは！YCCもこもこ大和田教室です♪

ここ最近は、各教室が祝日イベントにクッキングや特別な工作などのイベントを行っています。
大和田教室では、１０月の祝日イベントとして、パンケーキ＆わたあめ（わたあめドリンク）作りの調理イベントを開催しました♪

普段は別時間帯でご利用いただいている、小学校低学年メンバーと中高生のメンバーとの交流もあり、大人数ならではの賑やかな雰囲気でイベントはすすみました。

今回は米粉を使ったパンケーキに挑戦！
米粉使用のパンケーキはしっとりとした食感が特徴的です。ふんわりと膨らませるためには、卵白をメレンゲ状になるまで泡立てる作業が必要です。
しかし、ハンドミキサー等の大きな音を苦手とするお子さんも少なくはありません。

はじめに全体のスケジュールの流れを確認し、大まかな役割分担を取り決めます。

「ぼくはお皿を並べる！」
「パンケーキの焼き加減を見る係がいい！」
「みんなの分のわたあめを作りたい！」

パンケーキ作りはメインの調理場を学習室とし、メレンゲ作りは別室で行いました。

「どんな音か聞かせてほしいな」
「この音なら大丈夫！メレンゲ作り、やってみたい！」

大きな音が苦手だと言うお子さんも、ちらっと別室を覗いてハンドミキサーの音の確認そして、最終的には全員が楽しんでメレンゲ作りに挑んでいました♪

わたあめは、そのまま食べてもよし。わたあめドリンクに大変身させてもよし。
かき氷シロップ入りのコップにわたあめを乗せる。上からソーダ水を注ぐ！
何名かはわたあめドリンクを作って、パンケーキと一緒にいただきました。
とっても美味しかったね♪

また次回の更新もお楽しみに☆

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YCCもこもこ大和田教室

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