こんにちは！　
守口駅前教室です(*^-^*)

守口駅前教室では、工作でくるくるクラゲを作りました！

折り紙をハサミで切ってノリで貼り付けて、、、、

紙をくるくるして棒を作ったら完成です！

どのお子さんもスタッフの説明を一生懸命聞いて作業をすることができました。
完成した作品を嬉しそうにくるくるしていました。

また次回の更新でお会いしましょう♪


YCCもこもこ守口駅前教室

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こんにちは！ＹＣＣスタジオ八尾ですm(__)m

本日は６月のおすすめ野菜のご紹介です。

「メークイン」や「キタアカリ」はスーパーでもよく見かける定番種ですが、他のおイモを簡単にご紹介したいと思います。

「インカのめざめ」は中米アンデスで現地の方がお祭りのときに食べていた特別なおイモを品種改良したものといわれています。
特徴は、名前にもあるように目の覚めるような黄色と強い甘味です。また、イモ質はやや粘質系で栗のような食感があることから「栗芋」と呼ばれることもあります。
このような優れた特徴がある反面、「小ぶりなため機械掘りでは取りこぼしが多く発生してしまうため大規模栽培に向いていない。」、「発芽しやすく長期保存に向かない。」などの短所もあり、限られた数量の栽培にとどまり希少種となっています。

「ホッカイコガネ」は名前からも想像できるように主に北海道で生産されています。
特徴としては、油で加熱しても褐変しにくく「黄金色」を維持しやすいため、「フライドポテト」や「ポテトチップス」の材料として使われることが多い品種です。
油料理以外にも、煮崩れしにくいので煮物などにも向いています。

最後にご紹介するのは「シャドークィーン」です。
強烈な紫色をしたカラフルジャガイモの一種です。
紫色の色素はポリフェノールの一種であるアントシアニンによるものです。
見た目は強烈なインパクトのあるおイモですが、食味はいたって普通の美味しいジャガイモです。
その独特な色味をいかして「ポテサラ」「ポタージュ」「カラフルフライドポテト」などにどうぞ。

「キタアカリ」と「シャドークィーン」で「２色のポテサラ」を作りました（左半分はメインディッシュの部分です。先に写真を撮るために開けてました。）。
いつもの食卓を彩りを添えてくれます。

いつものとおり『わくわく広場リノアス八尾店』様にて売り切れるまで、おおむね毎日販売しています。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。


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ＹＣＣスタジオ八尾

こんにちは！
YCCもこもこ香里園教室です（｀・ω・´)


梅雨の季節がやってきましたね(´・ω・`)
急に雨が降り出すこともあるため、折り畳み傘は携帯した方がよさそうですね♪
香里園では、６月のグループワークにて、小学生を対象にてるてる坊主を製作する予定となっております！
ぜひ、ご自宅で飾ってみて下さい♪


ちなみに６月は雨の降る日が多く気分が落ちてしまうと思いますが、町中を歩いてみれば色鮮やかな紫陽花が咲いていますよ♪
お気に入りの傘をさして、雨のしとしとと落ちる雨音を聞いてみるのも心地いいかもしれません( ･ω･）_旦~~
普段通らない道などを少し探険したりすると、普段見えないものが見えてくるかもしれません・・！


また、旬の食材としてオクラや、鮎などもあるため食卓に並べてみてはいかがでしょうか( *´艸｀)
最近暑くなってきていますが、オクラを食べることにより熱中症予防に効果的と言われております！
鮎もこの季節限定なためより美味しく感じますよね('ω')ノ


皆様、熱中症を対策をしつつお過ごしくださいね♪
香里園教室からでした('◇')ゞ

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【YCCもこもこ香里園教室】
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ご不明点がございましたら、各教室のスタッフにお問い合わせください。

YCCもこもこ

ご不明点がございましたら、各教室のスタッフにお問い合わせください。

YCCもこもこ

こんにちは！

YCCもこもこでは、５月上旬に研修を実施しました。

近畿大学 准教授　大対香奈子先生に来ていただいて、『ポジティブ行動支援で子どもの行動を理解し育てる』をテーマに勉強会を実施しました。


大対先生は、応用行動分析学に基づくポジティブ行動支援や学校コンサルテーションを専門に、子どもの学校適応支援に関する実践と研究を行われています。

今回の研修では、子どもの問題行動を理解し、適切な行動を増やすには、どのように子どもと接していくことが大切なのかを学びました。

グループワークでは、褒める方法についてワークを行いました。

人の良いところを上手く見つけて褒めることがポイントであることを学びました。

もこもこの子どもたちへ、結果だけではなく、過程にも褒めることを意識しようと今回のワークを通じて勉強になりました。

もこもこでは、今後も定期的に大対先生の勉強会を行います。

勉強会の内容を通じて、子どもたちの療育に繋げていこうと思っています。

では、また次回の更新でお会いできればと思います！

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YCCもこもこ

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こんにちは！YCCもこもこ長居教室です(≧▽≦)

新緑の季節だと思ったら急に暑くなってきましたね～。
皆さん体調変わらずに過ごされているでしょうか？
長居教室は５月の壁面のこいのぼりを作りました(^_-)-☆

大きなこいのぼりに、金と銀の折り紙でたくさんのうろこを貼りました♪
目の周りに貼ったり、金のうろこに銀のうろこが少し見えたり長居教室らしさが詰まったこいのぼりとなりました。
【子供こいのぼりたち】もたくさん気持ちよさそうに泳いでますね～～(^_-)-☆
もう少しで本格的に暑くなりますが、こいのぼりたちのように元気に暑さを乗り切っていきたいと思います(^^♪
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こんにちは！YCCスタジオ八尾ですm(__)m

今週は、玉ねぎとジャガイモの試し掘りをしました。

まずは玉ねぎです。
やや成育が遅れ気味で少し心配していましたが、無事育ってくれました。

出荷前に試食してみました。
レンジでチンして鰹節とポン酢をかけただけのお手軽料理ですが、新玉の甘味とポン酢のさわやかな酸味が絶妙にマッチして一玉ペロリと食べることができました。

続いてジャガイモ２種です。一つはキタアカリです。
スーパーでもよく見かけるようになったホクホク系の人機種です。
男爵を親に持ち、煮崩れしやすいですが、その分ポテサラやコロッケなどに最適です。
芽の窪みのところが赤く色づくのが見た目でのキタアカリの特徴です。

もう一つは、インカのめざめです。
目が覚めるような鮮やかな黄色と、強い甘味が特徴の希少種です。
他の品種に比べ小ぶりで、機械掘りでは取りこぼしが多くなってしまうため、大規模栽培に向かないことや病気にかかりやすいことなどが理由になって希少種になっています。

また、発芽しやすく長期保存に向かないところも短所の一つです。
しかし、ときに「栗芋」とも表現されるほどの甘さはこれらの欠点を補って余りあるものです。
ぜひ、一度手にとってみてください。

いずれもいつものとおり、『わくわく広場リノアス八尾店』様にて販売いたしますのでお近くにお越しの際は是非ともお買い求めください。

また、ある程度まとまってご入用の方は、別途ご連絡いただきましたら個別に対応させていただきますので、YCCスタジオ八尾までお気軽にお問い合わせください。


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YCCスタジオ八尾

こんにちは！YCCもこもこ門真教室です♪
だんだんと蒸し暑くなってきた今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は4月29日に行った祝日イベントの様子をご紹介します(^^♪
祝日イベントは、餃子の皮でピザを作りました！
まずはクッキングシートの上に餃子の皮を並べると、スプーンを使ってピザソースを塗り拡げました。そこにコーンやウインナーなど好きな具材を並べました。

溢れるほどチーズをかけるお子さんや、具材でウサギの顔を作ったり、両端を合わせてまるで餃子のように包んだり…個性豊かなピザができあがりました！
「やったことある」と話すお子さんも多く、慣れた手つきで作っていましたよ♪

みなさんたくさん焼いてたくさん食べてくれました！中には「お母さんの分も作りたい」と話している子もいましたよ☆

今後もイベントを行いますので、楽しみにしていてくださいね(*^^*)
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YCCもこもこ門真教室

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こんにちは！YCCスタジオ八尾ですm(__)m

今年のサツマイモの植え付けは、まだ少し寒い３月ごろから畑への堆肥の散布など準備を進め、ゴールデンウィーク直前に完了しました。
昨年は「紅あずま」１品種のみでいたが、今年は「紅はるか」「紅あずま」「パープルスイートロード」「あまはづき」の４品種を植え付けました。

ブログの中の人こと管理者の古川が個人的に注目しているのが、「あまはづき」です。「あまはづき」は系統としては「紅はるか」と同じ『ネットリ系』の甘味の強い品種なんですが、「紅はるか」と異なり収穫後「寝かせる」必要がないとされています。また、品種名の「はづき」は「葉月（８月）」にちなんでおり、「紅はるか」よりかなり早く『ネットリ系』のおイモをお届けできる予定です。ただ、あまり保存性が良くないのが欠点といわれています。

植え付け前に土壌改良剤として牛糞堆肥やもみ殻などを散布しておきます。

管理機にアタッチメントを装着して「畝立て」をしていきます。

管理機である程度「畝立て」した後、平鍬で畝を整えます。

雑草を防いだり、乾燥を防止するため「マルチ」と呼ばれるビニールシートを畝にかぶせ、芋づるを植え付ける所に穴を開けていきます。

芋づるを植え付けていきます。
気温も上がってきましたので、芋づるがしなびてしまわないうちに皆でできるだけ手早く植え付けていきます。

夕方になって植え付け終えました。
最後に水をタップリ撒いて完了です。

ゴールデンウィークごろの「紅はるか」の様子です。
しっかりと根付いていいるようで、新しい芽も出ています。
とりあえずは一安心です。

秋の収穫が楽しみです。


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YCCスタジオ八尾